https://sebblog.com/fr/ Un carnet de terrain bilingue de randonnées, voyages, restaurants et équipement, depuis le Québec. fr-CA https://sebblog.com/fr/haunt-manor-a-niagara-falls-de-vrais-acteurs-une-promenade-en-charrette-et-de-bons-sursauts/ https://sebblog.com/fr/haunt-manor-a-niagara-falls-de-vrais-acteurs-une-promenade-en-charrette-et-de-bons-sursauts/ Thu, 29 Oct 2026 00:00:00 GMT Haunt Manor à Niagara Falls commence par une promenade en charrette, puis mise sur de super acteurs, aucun animatronique et de bons sursauts https://sebblog.com/fr/amelie-s-french-bakery-cafe-uptown-charlotte-croissants-fraichement-garnis-et-un-petit-gateau-pas-si-petit/ https://sebblog.com/fr/amelie-s-french-bakery-cafe-uptown-charlotte-croissants-fraichement-garnis-et-un-petit-gateau-pas-si-petit/ Tue, 27 Oct 2026 00:00:00 GMT Boulangerie-café française à Charlotte : décor charmant, croissant à la salade de poulet bien frais et petit gâteau au chocolat riche, loin d'être petit. https://sebblog.com/fr/3-randonnees-pres-de-las-vegas/ https://sebblog.com/fr/3-randonnees-pres-de-las-vegas/ Thu, 22 Oct 2026 00:00:00 GMT Vegas, ce n'est pas seulement le néon et les casinos, certains des plus beaux paysages désertiques du sud-ouest américain se trouvent à moins d'une heure. Ces… https://sebblog.com/fr/sweet-lew-s-bbq-a-charlotte-brisket-fondant-et-cotes-levees-tendres/ https://sebblog.com/fr/sweet-lew-s-bbq-a-charlotte-brisket-fondant-et-cotes-levees-tendres/ Tue, 20 Oct 2026 00:00:00 GMT Barbecue de la Caroline du Nord à Charlotte : brisket fondant, côtes levées qui se détachent de l'os, excellent mac and cheese et une belle variété de sauces. https://sebblog.com/fr/couleurs-d-automne-autour-de-montreal-5-parcs-a-visiter/ https://sebblog.com/fr/couleurs-d-automne-autour-de-montreal-5-parcs-a-visiter/ Thu, 15 Oct 2026 00:00:00 GMT Cinq endroits pour admirer les couleurs d'automne autour de Montréal, du parc La Fontaine à la plage du parc national d'Oka, à moins d'une heure de route. https://sebblog.com/fr/brunch-avec-vue-malibu-farm-a-seaport-village-san-diego/ https://sebblog.com/fr/brunch-avec-vue-malibu-farm-a-seaport-village-san-diego/ Tue, 13 Oct 2026 00:00:00 GMT Brunch tranquille à Seaport Village, à San Diego, vue sur la baie et un green scramble généreux en épinards, ricotta et purée de brocoli. https://sebblog.com/fr/dia-de-los-muertos-a-fiesta-de-reyes-couleurs-musique-et-roses-d-inde-a-old-town-san-diego/ https://sebblog.com/fr/dia-de-los-muertos-a-fiesta-de-reyes-couleurs-musique-et-roses-d-inde-a-old-town-san-diego/ Thu, 08 Oct 2026 00:00:00 GMT Roses d'Inde, autels et Catrinas grandeur nature envahissent la place de Fiesta de Reyes, à Old Town San Diego. Nous y sommes tombés après le repas. https://sebblog.com/fr/un-brunch-sope-benedict-au-broken-yolk-cafe-downtown-san-diego/ https://sebblog.com/fr/un-brunch-sope-benedict-au-broken-yolk-cafe-downtown-san-diego/ Tue, 06 Oct 2026 00:00:00 GMT Brunch au Broken Yolk Cafe à Downtown San Diego: un sope Benedict au bœuf effiloché, œufs pochés et sauce ranchero, sur un menu très varié. https://sebblog.com/fr/24-heures-a-zurich-chocolat-croisiere-sur-le-lac-et-brasserie-centenaire/ https://sebblog.com/fr/24-heures-a-zurich-chocolat-croisiere-sur-le-lac-et-brasserie-centenaire/ Thu, 01 Oct 2026 00:00:00 GMT Une fontaine de chocolat à Kilchberg, une croisière de 90 minutes et une brasserie centenaire : comment passer une journée complète à Zurich. https://sebblog.com/fr/old-town-mexican-cafe-mini-molcajete-et-tortillas-maison-a-san-diego/ https://sebblog.com/fr/old-town-mexican-cafe-mini-molcajete-et-tortillas-maison-a-san-diego/ Tue, 29 Sep 2026 00:00:00 GMT Mini molcajete, sauce tomatillo rôtie et tortillas de farine maison dans cette institution mexicaine du Old Town de San Diego depuis 1977. https://sebblog.com/fr/une-croisiere-de-90-minutes-sur-le-lac-de-zurich-vues-lunch-et-aperol-spritz/ https://sebblog.com/fr/une-croisiere-de-90-minutes-sur-le-lac-de-zurich-vues-lunch-et-aperol-spritz/ Thu, 24 Sep 2026 00:00:00 GMT Une boucle de 90 minutes depuis Bürkliplatz, entre villas, vignobles et villages paisibles. Zurich autrement. https://sebblog.com/fr/restaurant-brasserie-johanniter-l-esprit-de-zurich-depuis-1901/ https://sebblog.com/fr/restaurant-brasserie-johanniter-l-esprit-de-zurich-depuis-1901/ Wed, 23 Sep 2026 00:00:00 GMT À Niederdorfstrasse 70, Johanniter préserve la cuisine suisse classique avec une ambiance brasserie chaleureuse et sans prétention. https://sebblog.com/fr/princes-hot-chicken-nashville-2026 prince-s-hot-chicken-at-assembly-food-hall-nashville-s-original-and-it-means-business/ https://sebblog.com/fr/princes-hot-chicken-nashville-2026 prince-s-hot-chicken-at-assembly-food-hall-nashville-s-original-and-it-means-business/ Thu, 17 Sep 2026 00:00:00 GMT Le poulet épicé original de Nashville à l'Assembly Food Hall. J'ai pris les tenders jumbo avec frites, et le medium frappe fort. https://sebblog.com/fr/nashville-nightmare-une-maison-hantee-regionale-qui-vaut-le-detour/ https://sebblog.com/fr/nashville-nightmare-une-maison-hantee-regionale-qui-vaut-le-detour/ Tue, 15 Sep 2026 00:00:00 GMT Des maisons hantées au fini cinématographique et des acteurs investis. Creature Feature et Fairy Tale Hell ont été nos coups de cœur cette année. https://sebblog.com/fr/lindt-home-of-chocolate-la-fontaine-de-chocolat-de-neuf-metres-a-kilchberg/ https://sebblog.com/fr/lindt-home-of-chocolate-la-fontaine-de-chocolat-de-neuf-metres-a-kilchberg/ Thu, 10 Sep 2026 00:00:00 GMT Au Lindt Home of Chocolate à Kilchberg : fontaine de chocolat de neuf mètres, musée interactif, café chocolat et la plus grande boutique Lindt au monde. https://sebblog.com/fr/cuisine-philippine-fernando-les-cotes-levees-qui-goutent-le-bar-b-barn/ https://sebblog.com/fr/cuisine-philippine-fernando-les-cotes-levees-qui-goutent-le-bar-b-barn/ Tue, 08 Sep 2026 00:00:00 GMT Le chef de Cuisine Philippine Fernando à DDO a travaillé au Bar-B-Barn. Il a apporté les côtes levées et le riz à la sauce tomate. Verdict à l'intérieur. https://sebblog.com/fr/randonnees-dans-la-vallee-de-la-mort/ https://sebblog.com/fr/randonnees-dans-la-vallee-de-la-mort/ Thu, 03 Sep 2026 00:00:00 GMT Deux façons d’explorer la Vallée de la Mort : une boucle dans les badlands, une marche dans les dunes, deux excursions faciles depuis Furnace Creek https://sebblog.com/fr/ruby-cafe-chez-doggieville-le-brunch-pour-vous-et-votre-meilleur-ami/ https://sebblog.com/fr/ruby-cafe-chez-doggieville-le-brunch-pour-vous-et-votre-meilleur-ami/ Tue, 01 Sep 2026 00:00:00 GMT Brunch chez Ruby Café dans Doggieville MTL : bagel au saumon fumé, grilled cheese au prosciutto et piscine privée chauffée pour le chien. https://sebblog.com/fr/halloween-horror-nights-hollywood-2026-le-guide-complet-des-maisons-hantees-du-truc-de-billet-de-la-bouffe-et-des-goodies/ https://sebblog.com/fr/halloween-horror-nights-hollywood-2026-le-guide-complet-des-maisons-hantees-du-truc-de-billet-de-la-bouffe-et-des-goodies/ Sat, 29 Aug 2026 00:00:00 GMT Huit maisons hantées et une prise de contrôle du Terror Tram. Le truc de billet qui te met au Lower Lot en premier, plus nos 3 choix. https://sebblog.com/fr/3-randonnees-a-faire-dans-les-laurentides/ https://sebblog.com/fr/3-randonnees-a-faire-dans-les-laurentides/ Thu, 27 Aug 2026 00:00:00 GMT Trois sentiers du parc national du Mont-Tremblant couvrent trois niveaux de difficulté, incluant la montée vers le plus haut sommet de la chaîne. https://sebblog.com/fr/wayback-burgers-kirkland-un-double-bacon-burger-qui-vaut-le-detour/ https://sebblog.com/fr/wayback-burgers-kirkland-un-double-bacon-burger-qui-vaut-le-detour/ Tue, 25 Aug 2026 00:00:00 GMT Wayback Burgers apporte ses burgers à l’ancienne à Kirkland : Double Bacon Burger juteux, rondelles d’oignon croustillantes, service rapide. https://sebblog.com/fr/3-randonnees-a-faire-dans-lanaudiere/ https://sebblog.com/fr/3-randonnees-a-faire-dans-lanaudiere/ Thu, 20 Aug 2026 00:00:00 GMT Vue au sommet près de St-Donat, boucle en forêt à Forêt Ouareau, montée à cordes devant sept chutes : trois journées bien différentes dans Lanaudière. https://sebblog.com/fr/martin-s-bar-b-que-joint-downtown-une-institution-du-barbecue-a-nashville/ https://sebblog.com/fr/martin-s-bar-b-que-joint-downtown-une-institution-du-barbecue-a-nashville/ Tue, 18 Aug 2026 00:00:00 GMT Barbecue au cochon entier a Nashville, facon Tennessee occidental : cotes fumees, accompagnements maison et sauce Jack’s Creek a ne pas manquer. https://sebblog.com/fr/3-randonnees-a-faire-en-monteregie/ https://sebblog.com/fr/3-randonnees-a-faire-en-monteregie/ Thu, 13 Aug 2026 00:00:00 GMT Si vous voulez une vraie randonnée sans y sacrifier toute votre journée, la Montérégie est le bon choix. Ces trois sentiers sont à moins d'une heure trente de… https://sebblog.com/fr/bruncho-le-dejeuner-qui-vous-tient-toute-une-journee-a-athenes/ https://sebblog.com/fr/bruncho-le-dejeuner-qui-vous-tient-toute-une-journee-a-athenes/ Mon, 10 Aug 2026 00:00:00 GMT Un arrêt déjeuner dans le quartier de Mets à Athènes avec des pancakes assez gros pour être partagés et un menu pensé pour une journée de marche. https://sebblog.com/fr/3-randonnees-a-faire-en-gaspesie/ https://sebblog.com/fr/3-randonnees-a-faire-en-gaspesie/ Fri, 07 Aug 2026 00:00:00 GMT De la marche vers un lac glaciaire aux montées les plus exigeantes, trois sentiers révèlent pourquoi la Gaspésie est une péninsule de randonneurs. https://sebblog.com/fr/3-jours-a-munich-sans-pieges-touristiques/ https://sebblog.com/fr/3-jours-a-munich-sans-pieges-touristiques/ Wed, 05 Aug 2026 00:00:00 GMT Munich comme un local : quartiers authentiques, matins tranquilles, vraie culture de la bière et déplacements faciles. Un guide en 3 jours pour sentir la ville. https://sebblog.com/fr/hochreiter-biergarten-le-vrai-c-ur-de-la-culture-biere-de-munich/ https://sebblog.com/fr/hochreiter-biergarten-le-vrai-c-ur-de-la-culture-biere-de-munich/ Mon, 03 Aug 2026 00:00:00 GMT Authentique biergarten du Viktualienmarkt avec brasseries rotatives, cuisine bavaroise et vraie ambiance locale au cœur de Munich https://sebblog.com/fr/3-randonnees-a-faire-a-charlevoix/ https://sebblog.com/fr/3-randonnees-a-faire-a-charlevoix/ Sat, 01 Aug 2026 00:00:00 GMT Sentiers des Hautes‑Gorges et Grands‑Jardins : randonnées modérées en bord de rivière et ascensions parmi les plus exigeantes de Charlevoix. https://sebblog.com/fr/herrschaftszeiten-la-baviere-contemporaine-au-coeur-de-la-vieille-ville/ https://sebblog.com/fr/herrschaftszeiten-la-baviere-contemporaine-au-coeur-de-la-vieille-ville/ Fri, 31 Jul 2026 00:00:00 GMT Taverne historique réinventée, cuisine bavaroise moderne, Paulaner en fût et ambiance accueillante pour touristes comme pour locaux.